อยากกินข้าวบ้านทั้งสัปดาห์ แต่ไม่มีเวลาทำอาหารทุกวัน? คู่มือภาษาง่ายสำหรับคนทำงาน วางเมนูและลิสต์ซื้อของ ทำทีเดียวในวันหยุด 2–3 ชั่วโมง เก็บในตู้เย็นและช่องแข็งให้ปลอดภัย แล้วอุ่นให้ร้อนทั่วและสลับเมนูไม่ให้เบื่อ
เล่มนี้เหมาะกับใคร
- คนทำงานที่อยากกินข้าวบ้านแทนอาหารนอกบ้าน
- คนที่เคยลอง Meal Prep แล้วเลิกกลางทาง
- คนที่มีครัวเล็ก อยู่หอหรือคอนโด
สิ่งที่คุณจะได้จากเล่มนี้
- ครัวเล็กก็ทำได้: อุปกรณ์ กล่อง และการใช้ตู้เย็น
- กฎความปลอดภัยเรื่องอุณหภูมิและเวลาเก็บที่ต้องจำ
- จัดกล่องให้กินดี: จานสุขภาพ เค็มน้อย ผักเยอะ
- วางเมนู 5 วันและลิสต์ซื้อของ
- วันทำ: 2–3 ชั่วโมงจบทั้งสัปดาห์ และใช้ช่องแข็งเป็นคลังสำรอง
- อุ่นให้ร้อนทั่ว พกไปทำงาน และเมื่อไหร่ต้องทิ้ง
สารบัญ
- Meal Prep คืออะไร และทำไมรอบก่อนถึงเลิกกลางทาง
- ครัวเล็กก็ทำได้: อุปกรณ์ กล่อง และตู้เย็น
- กฎความปลอดภัยที่ต้องจำ: อุณหภูมิและเวลา
- จัดกล่องให้กินดี: จานสุขภาพ เค็มน้อย ผักเยอะ
- วางเมนู 5 วันและลิสต์ซื้อของ
- วันทำ: 2–3 ชั่วโมงจบทั้งสัปดาห์
- ช่องแข็งคือคลังสำรอง: แช่ ละลาย ไม่เสียรส
- อุ่นให้ร้อนทั่ว พกไปทำงาน และกินไม่เบื่อ
- เมื่อไหร่ต้องทิ้ง อาหารเป็นพิษ และระบบที่อยู่ได้นาน
ข้อมูลมีที่มา ตรวจสอบได้
ข้อมูลสำคัญในเล่มอ้างอิงแหล่งข้อมูลรวม 80 แหล่ง เช่น กรมอนามัย, USDA Food Safety and Inspection Service, WHO, Food Standards Agency และหน่วยงานส่งเสริมของมหาวิทยาลัย ทุกแหล่งรวบรวมไว้ท้ายเล่ม มีภาพประกอบและการ์ดสรุปอ่านง่ายในทุกบท
รายละเอียดไฟล์
- ได้ทั้ง PDF (ขนาด A5, 215 หน้า) และ EPUB ในการซื้อครั้งเดียว · 9 บท
- อ่านได้บนมือถือ แท็บเล็ต และคอมพิวเตอร์ (EPUB ใช้กับแอป Apple Books, Google Play Books หรือแอปอ่าน e-book ทั่วไป)
- ไฟล์ระบุอีเมลของผู้ซื้อแบบปิดบางส่วนไว้ที่ท้ายหน้า เป็นไฟล์สำหรับใช้ส่วนตัว กรุณาไม่ส่งต่อ
วิธีสั่งซื้อ
- กดสั่งซื้อ แล้วโอนเงินเข้าบัญชีที่แสดงในหน้าชำระเงิน
- แนบสลิปในหน้าถัดไป ระบบตรวจสลิปให้อัตโนมัติ (สลิปธนาคารกรุงเทพอาจใช้เวลาไม่กี่นาที)
- เมื่อสลิปผ่าน ดาวน์โหลดได้ทันที และได้รับลิงก์ทางอีเมลด้วย
ผู้เขียน: ทีมงาน Ebook.in.th · เล่มนี้เรียบเรียงโดยทีมงานด้วยเครื่องมือ AI ช่วย ข้อเท็จจริงตรวจทานกับแหล่งอ้างอิงท้ายเล่ม ข้อมูลในเล่มเป็นความรู้ทั่วไป ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์หรือโภชนบำบัดเฉพาะบุคคล
